7 Rekomendasi Makanan Khas Asal Karawang

7 Rekomendasi Makanan Khas Asal Karawang

7 Rekomendasi Makanan Khas Asal Karawang

Karawang, kota industri di Jawa Barat ini punyai banyak variasi wisata yang tidak bisa Anda temukan di daerah lain. Objek wisata, baik alam maupun buatan tersebar di wilayah Karawang. Sehingga, di musim liburan, Karawang sering dikunjungi oleh wisatawan, baik lokal maupun manca negara.

Selain berkunjung ke objek wisata, Anda bisa lakukan wisata kuliner bersama dengan mencicipi banyak variasi makanan khas berasal dari Karawang. Makanan ini pun bisa menjadi tidak benar satu alternatif sebagai oleh-oleh khas Karawang yang bisa Anda memberikan untuk keluarga maupun kawan dekat.

Oleh-oleh khas Karawang biasanya merupakan jajanan tradisional yang punyai rasa unik bersama dengan nuansa tradisional Sunda. Berikut merupakan daftar tujuh makanan khas Karawang yang bisa Anda jadikan sebagai buah tangan selepas datang ke Kota Industri tersebut.

1. Kue Gonjing

Gonjing merupakan kue yang terbuat kelapa dan tepung bersama dengan rasa yang manis karena diberi taburan gula diatasnya. Rasanya yang manis memicu kue gonjing banyak disukai masyarakat. Bagi Anda yang menyukai rasa pedas, di sajikan pula pilihan saus yang bisa Anda menikmati bersama dengan kue ini.

Kue Gonjing merupakan jajanan tradisional khas Karawang yang selamanya bisa Anda temukan dan nikmati. Harganya terjangkau dan mudah ditemukan di bermacam gerai oleh-oleh Karawang.

2. Serabi Hijau

Serai yang biasa ditemui biasanya berwarna putih, namun di Karawang, terkandung serabi warna hijau yang menjadi jajanan khas. Warnanya yang hijau dibikin berasal dari bahan alami tanpa campuran bahan kimia. Serabi hijau dimasak secara tradisional menggunakan arang.

Sebagai pelengkap, serabi hijau ditemani saus yang terbuat berasal dari gula jawa. Rasa manis bakal mendominasi cita rasa kue ini. Daun suji yang digunakan sebagai pewarna bakal memberikan tambahan rasa unik yang tidak layaknya rasa serabi terhadap umumnya.

3. Opak Ketan

Opak ketan ini bersifat bulat bersama dengan ketebalan medium. Akan habis dalam dua kali gigitan. Rasanya gurih dan renyah, sesuai untuk menjadi oleh-oleh karena punyai kapabilitas tahan yang lumayan lama. Rawagede merupakan daerah penghasil camilan ini.

Terbuat berasal dari ketan, opak ketan diolah melalui serangkaian sistem yang lumayan lama. ketebalannya banyak variasi bergantung pembuat, namun cita rasanya mirip enaknya. Di Karawang, biasanya opak ketan dijual dalam situasi matang supaya lebih praktis dalam perihal pembelian dan pengolahan.

4. Kue Semprong

Jika Anda melacak oleh-oleh jajanan yang bisa bertahan lama, maka sebaiknya Anda menentukan kue semprong. Bentuknya lonjong layaknya pipa dan bertekstur renyah. Rasanya tidak amat manis supaya bagi Anda yang tidak lumayan menyukai manisan, sesuai untuk menjadikan kue semprong sebagi oleh-oleh.

Kue ini terbuat berasal dari gula pasir yang dicampur tepung beras dan bubuk kayu manis. Kemudian dicetak dalam cetakan yang bersifat layaknya pipa atau disebut semprong. Makanan mudah ini terhitung terhitung sebagai jajanan tradisional khas Karawang

5. Bolu Kijing

Kue ini disebut demikianlah karena bentuknya yang mirip bersama dengan kijing, hewan sejenis kerang yang hidup di perairan air tawar. Dibuat tanpa bahan pengawet, bolu kijing merupakan jajanan tradisional yang terbuat berasal dari campuran tepung terigu, vanili dan gula. Rasanya manis bersama dengan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.

Kue ini cuma tahan selama tujuh hari dalam suhu ruang. Sehingga untuk Anda yang punyai kemauan belanja bolu kijing sebagai buah tangan, pastikan untuk langsung menghabiskannya. Ini karena sesudah tujuh hari, bolu kijing bakal rusak supaya tidak bisa dinikmati.

6. Kerupuk Bontot

Termasuk dalam makanan ringan, kerupuk bontot merupakan kerupuk setengah menjadi yang terbuat berasal dari tepung terigu dan udang yang telah dihaluskan. Walaupun bersifat adonan setengah jadi, kerupuk ini merupakan oleh-oleh yang banyak diburu oleh wisatawan.

Jika Anda menginginkan mencoba resep lain, terkandung lebih dari satu varian yang bisa Anda coba. Kerupuk bontot bisa dimasak bersama dengan resep pribadi ataupun digoreng bersama dengan minyak panas, yang sesudah itu dicocol saus. Kerupuk ini terhitung bisa Anda jadikan sebagai kawan makan nasi.

7. Rengginang Ketan

Karawang punyai rengginang ketan yang punyai cita rasa yang khas. Bahan utamanya bersifat beras ketan yang dikeringkan, sesudah itu digoreng. Camilan ini tahan lumayan lama dalam jaman penyimpanannya. Harganya yang terjangkau terhitung memicu rengginang ketan banyak dijadikan sebagai buah tangan khas Karawang.

Di Karawang, Anda bisa menjumpai rengginang hampir di semua gerai oleh-oleh. Umumnya dijual dalam dua pilihan, dalam bentuk menjadi siap makan, atau dalam bentuk mentah yang sesudah itu dimasak sendiri.

Author: publisher

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *