9 Rekomendasi Makanan Khas Bandung Yang Wajib Dicicipi Saat Berkunjung

9 Rekomendasi Makanan Khas Bandung Yang Wajib Dicicipi Saat Berkunjung

9 Rekomendasi Makanan Khas Bandung Yang Wajib Dicicipi Saat Berkunjung

Bila Kamu mau melancong kuliner, pas sekali apabila kota Bandung jadi salah satu kota tujuan. Kota Bandung banyak dikejar oleh para penggemar darmawisata kuliner sebab mempunyai segudang santapan khas. Bandung telah diketahui warga bagaikan surganya bumi kuliner. Santapan Khas Bandung yang mempunyai citarasa Sunda asli amat memanjakan lidah para penggemar kuliner. Nyaris di tiap ujung kota Bandung, terhidang peninggalan kuliner yang senantiasa melindungi kualitasnya serta mempunyai klien senantiasa, harga santapan khas Bandung pula tidak sangat mahal. Tidak hanya itu, Santapan Khas Bandung mempunyai nama- nama yang terhitung istimewa. Perihal inilah yang menimbulkan seakan Bandung mempunyai besi berani yang amat kokoh buat menarik para penggemar darmawisata kuliner. Inilah 9 Santapan Khas Bandung Terpopuler

1. Peuyeum

Santapan khas Bandung yang satu ini berbahan dasar ketela pohon yang difermentasi. Peuyeum amat gampang ditemui di pasar- pasar konvensional, tempat darmawisata, serta halte. Peuyeum acap kali dijadikan bagaikan bawaan khas Bandung.

2. Colenak

Colenak ialah abreviasi dari tutur‘ dicocol- enak’. Santapan ini dibuat dari tape ketela pohon yang terbakar. Santapan khas ini dihidangkan dengan parutan kelapa serta gula merah yang menaikkan nikmat lidah.

3. Serabi

Serabi ialah santapan khas Bandung yang tercantum jenis santapan enteng tetapi lumayan berat. Serabi berbahan dasar aci beras yang terbakar di atas tungku. Serabi dihidangkan dengan kinca yang dibuat dari gula merah cair. Sering- kali, serabi pula disajikan

dengan oncom. Bersamaan kemajuan era, penyajian serabi hadapi perkembangan, semacam terdapatnya bermacam rasa pada serabi.

4. Cireng

Cireng ialah abreviasi dari‘ benar digoreng’. Cireng dibuat dari benar serta daun bawang yang dibangun semacam barisan genjang. Saat ini, benar hadapi beraneka ragam perubahan isi serta wujud.

5. Cilok

Cilok mempunyai pertemuan dengan cireng dalam perihal materi dasar, ialah dibuat dari benar. Tetapi, cilok tidak digoreng, kelanjutan dari tutur cilok sendiri berawal dari‘ benar dicolok’. Umumnya, cilok diisi dengan lemak jawi ataupun gemuk kambing, nyaris mendekati dengan bakso. Cilok dihidangkan dengan saus kacang serta kecap.

6. Siomay serta Batagor Bandung

Batagor ialah abreviasi dari baso ketahui goreng. Batagor dibuat dari ketahui serta adukan baso ikan. Sesungguhnya batagor serta siomay nyaris serupa, cuma saja siomay dikukus sebaliknya batagor digoreng. Penyajian keduanya juga bersama disiram dengan saus kacang serta kecap.

7. Lotek serta karedok Bandung

Karedok ialah santapan khas Bandung yang dibuat dari sayatan sayur- mayur fresh, semacam toge, kacang jauh, timun, daun kemangi terong, leunca, serta kubis. Di atas karedok ditaburi dengan saus kacang.

8. Nasi Timbel, Nasi Bakar, serta Nasi Liwet

Nasi timbel ialah menu konvensional khas Sunda. Nasi timbel dipadatkan serta dibungkus dengan daun pisang. Nasi timbel lazim dihidangkan dengan ikan jambal, ayam goreng, tahu- tempe goreng, sayur asem, serta sambel belacan.

Saat ini, nasi timbel terdapat yang terbakar, alhasil diucap dengan nasi bakar. Perbedaannya, nasi bakar diisi dengan lauk di dalamnya.

Nasi liwet dimasak bersama dengan daun damai, serai, serta garam. Nasi liwet lazim dimasak pada dikala terdapat acara- acara istimewa.

9. Sayur Asem Bandung

Sayur asem ialah salah satu menu kesukaan orang Sunda ataupun lazim diketahui bagaikan sayur wajibnya orang Sunda. Berlainan dengan sayur asem khas wilayah lain, sayur asem khas Bandung mempunyai kuah yang kira- kira merah serta mempunyai rasa manis. Sayur asem lazim dinikmati dengan lauk- pauk khas Sunda yang lain.

Author: publisher

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *