Makanan Khas Banten Leumeung

Makanan Khas Banten Leumeung – Di bagian Banten Selatan, ada satu kuliner khas yang populer bernama leumeung.

Leumeung ataupun lemang dapat ditemui di wilayah Malingping, Lebak Selatan. Santapan konvensional khas Banten yang satu ini dibuat dari kombinasi beras ketan berbumbu santan kelapa kentan.

Adukan beras ketan serta santan setelah itu dimasukkan ke dalam bilah- bilah bambu buat terbakar pada perapian sampai matang.

Dikala lemang matang, lemang dapat langsung dikonsumsi dalam kondisi hangat. Buat menyantap lemang, umumnya masyarakat Banten Selatan spesialnya meningkatkan telor payau bagaikan menu pasangannya.

Sebaliknya di Sumatera Barat, terdapat pula lemang dengan wujud serta perasaan rasa seragam yang pada bagian ketannya ditambahi kacang merah. Lemang tercantum santapan khas provinsi Banten yang dapat dibeli bagaikan bawaan.

Author: publisher

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *