Makanan Khas Probolinggo yang Istimewa

Makanan Khas Probolinggo yang Istimewa

Makanan Khas Probolinggo yang Istimewa

Makanan khas Probolinggo tak boleh terlewat sementara kulineran di area ini. Probolinggo merupakan kota terbesar keempat di Jawa Timur setelah Surabaya, Malang, dan Kediri menurut kuantitas penduduk. Kota dan Kabupaten Probolinggo termasuk berada di lokasi Tapal Kuda, Jawa Timur.
Pasang Bola
Probolinggo miliki sebagian makanan khas dan istimewa. Makanan khas Probolinggo ini jadi kebanggaan warga Probolinggo. Tak mengherankan makanan khas Probolinggo banyak dicari oleh wisatawan dan penikmat kuliner.

Makanan khas Probolinggo miliki banyak bentuk dan cita rasa. Makanan khas Probolinggo ini sanggup ditemukan dengan ringan dan terjangkau. Berikut 8 makanan khas Probolinggo, dirangkum Liputan6.com berasal dari bermacam sumber, Rabu(23/9/2020).

Kepiting Olok

Makanan khas Probolinggo yang paling tenar adalah Kepiting Olok. Olok, adalah makna yang digunakan oleh masyarakat Probolinggo untuk menyebut kepiting muda yang terdapar di pantai. Kepiting Olok diolah jadi kuliner lezat yang begitu menggugah selera.

Kepiting Olok dibuat dengan mengukus kepiting dan mengatasi daging berasal dari cangkangnya. Daging kepiting sesudah itu diolah dengan campuran udang dan bumbu lantas dimasukkan lagi ke didalam cangkangnya. Kepiting Olok miliki cita rasa gurih dan manis yang lezat.

Soto Kraksaan

Soto Kraksaan merupakan soto ayam yang sanggup ditemui di Kecamatan Kraksaan. Ibu kota Kabupaten Probolinggo. Ciri khas berasal dari Soto Kraksaan adalah kuahnya yang terbuat berasal dari santan yang tidak amat kental.

Soto Kraksaan biasa di sediakan dengan serbuk kelapa yang disangrai, iriasn kentang kukus, dan kerupuk udan. Soto Kraksaan yang tenar terletak di sebelah masjid Krasaan Ar-Raudlah dan dekat alun alun kota Kraksaan.

Nasi Glepungan

Nasi Glepungan sama seperti nasi campur dengan lauk pauk lengkap. Yang memadai unik berasal dari nasi ini adalah nasi yang digunakan merupakan campuran berasal dari nasi dan sari-sari jagung.

Nasi Glepungan umumnya terdiri berasal dari ikan asin, lalapan, sambal pedas, sayur kelor, tempe dan tahu penyet. Nasi ini di sediakan didalam satu piring.

Nasi Jagung

Selain nasi glepungan, Probolinggo termasuk tenar dengan nasi jagungnya. Nasi jagung khas Probolinggo patut dicoba bagi penikmat kuliner tradisional. Nasi Jagung jadi kuliner khas yang dibanggakan di Probolinggo.

Nasi Jagung banyak ditemukan di kuliner malam Probolinggo. Salah satu nasi jagung yang legendaris di Probolinggo adalah nasi jagung merpati yang tersedia di Jl. Sunan Kalijaga 77 Kecamatan Mayangan, probolinggo.

Ketan Kratok

Sekilas Ketan Kratok sama dengan ketan pada umumnya. Keistimewaan ketan ini adalah campuran kratok atau kacang koronya. Beras ketan direndam, dicuci, dan dimasak dengan kacang koro. Ketan sesudah itu di sediakan dengan taburan kelapa parut dan gula merah cair atau juruh.

Keripik kentang

Keripik kentang merupakan camilan khas yang sanggup ditemukan di Probolinggo. Keripik kentang termasuk jadi oleh-oleh sementara berwisata ke Bromo via Probolinggo. Keripik kentang khas Probolinggo berukuran besar, berwarna putih susu, dengan tekstur yang renyah.

 

Author: publisher

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *