Tteokbokki Kuliner Korea

Tteokbokki Kuliner Korea – Tteokbokki ialah salah satu santapan khas Korea yang mulai terkenal di Indonesia. Tteokbokki mempunyai kehebohan rasa enak, manis, serta pedas berbaur dalam kuah pekat bercorak merah…

Walaupun nampak kecil, Tteokbokki lumayan mengenyangkan sebab dibuat dari aci beras. Rasa enak serta manis kuah tteokbokki dari kaldu ikan surimi dicampur dengan sayatan wortel, bawang bombai, serta bawang merah yang dihaluskan. Setelah itu ditambah kol bagaikan sayur- mayur aksesoris.

Kala disajikan, taburan bulir wijen memenuhi semangkuk tteokbokki.” Rasa pedasnya dari gochugaru ataupun serbuk cabe Korea,” tutur Iyan, owner bidang usaha kuliner khas Korea Tteok N Talk, yang memuat kedudukan kuliner di kegiatan Korea Tourism Organization Jakarta

Iyan menarangkan, tteokbokki ialah santapan yang mempunyai alterasi rasa di tiap wilayah Korea. Tetapi kombinasi bahan tidak jauh berlainan.” Jika di Indonesia mendekati nasi goreng. Materi kuncinya serupa, tetapi rasanya dapat berbeda- beda di tiap wilayah cocok dengan karakteristik khasnya,” cakap ia.

Satu jatah tteokbokki di Tteok N Talk dihargai dengan harga Rp 35 ribu. Iyan menarangkan, tteokbokki dari Tteok N Talk mempraktikkan kepribadian rasa khas dari Busan. Cirinya, tutur ia, pedas serta pekat, dan rupanya tidak sangat merah. Tteokbokki harus dihidangkan dikala sedang panas, begitu juga biasanya santapan berkuah.

Di Korea, tteokbokki gampang ditemui di sejauh jalur. Tempat mendagangkannya merupakan pojangmacha, ialah seperti kamp, apabila di Indonesia mendekati alas angkringan.” Aroma tteokbokki buat orang yang melalui ingin beli,” tuturnya.

Author: publisher

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *